4 bis 6 Portionen<\/p>\n
4-5 Zwiebel goldgelb anr\u00f6sten und mit 5-6 Knoblauchzehen sowie 1 kg Rindsschulter mit Salz, Pfeffer, K\u00fcmmel, 2-3 EL edels\u00fc\u00dfem Paprika verr\u00fchren, mit 2 \u00bd l Wasser aufgie\u00dfen, geviertelte Erd\u00e4pfel hinein und 2 Stunden d\u00fcnsten.<\/p>\n
In der Zwischenzeit Nockerl aus 2 Eiern mit 150 ml Wasser, Salz und 100 g Mehl bereiten und in Salzwasser 15 Minuten kochen. Abgeseiht zum Gulyas servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
4 bis 6 Portionen 4-5 Zwiebel goldgelb anr\u00f6sten und mit 5-6 Knoblauchzehen sowie 1 kg Rindsschulter mit Salz, Pfeffer, K\u00fcmmel, 2-3 EL edels\u00fc\u00dfem Paprika verr\u00fchren, mit 2 \u00bd l Wasser aufgie\u00dfen, geviertelte Erd\u00e4pfel hinein und 2 Stunden d\u00fcnsten. In der … Weiterlesen