{"id":1453,"date":"2022-01-15T17:03:44","date_gmt":"2022-01-15T15:03:44","guid":{"rendered":"http:\/\/margot-fischer.net\/?p=1453"},"modified":"2022-05-13T23:00:08","modified_gmt":"2022-05-13T21:00:08","slug":"1453","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/margot-fischer.net\/?p=1453","title":{"rendered":"Kartoffelschalen-Chips"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"598\" height=\"380\" src=\"http:\/\/margot-fischer.net\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/PotatoPeel-Crisps-cut-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1450\" srcset=\"https:\/\/margot-fischer.net\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/PotatoPeel-Crisps-cut-1.png 598w, https:\/\/margot-fischer.net\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/PotatoPeel-Crisps-cut-1-300x191.png 300w, https:\/\/margot-fischer.net\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/PotatoPeel-Crisps-cut-1-472x300.png 472w\" sizes=\"(max-width: 598px) 100vw, 598px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><span style=\"color:#a33a00\" class=\"has-inline-color\">Kartoffelschalen sind viel zu schade zum Wegwerfen. Sie enthalten wertvolle Ballaststoffe und lassen sich zu feinen Snacks veredeln.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"color:#a34c00\" class=\"has-inline-color\">Einfach den Backofen auf 180 \u00b0C Umluft vorheizen.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"color:#a34c00\" class=\"has-inline-color\">Die Kartoffelschalen mit etwas \u00d6l, Salz und beliebigen Gew\u00fcrzen mischen, auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech 25\u201330 Minuten knusprig backen und sofort genie\u00dfen oder abgek\u00fchlt luftdicht verpackt k\u00fchl und dunkel aufbewahren.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"color:#a33e00\" class=\"has-inline-color\">Als Gew\u00fcrze eignen sich besonders: Rosmarin, Thymian, Herbes de Provence,(ger\u00e4uchertes) Paprikapulver, Currypulver, Cayenne oder eine Mischung aus Sojasauce mit Honig und Sesam. Nat\u00fcrlich lassen sich auch andere Samen mitr\u00f6sten, z. B. Sonnenblumen- oder K\u00fcrbiskerne. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kartoffelschalen sind viel zu schade zum Wegwerfen. Sie enthalten wertvolle Ballaststoffe und lassen sich zu feinen Snacks veredeln. Einfach den Backofen auf 180 \u00b0C Umluft vorheizen. Die Kartoffelschalen mit etwas \u00d6l, Salz und beliebigen Gew\u00fcrzen mischen, auf einem mit Backpapier &hellip; <a href=\"https:\/\/margot-fischer.net\/?p=1453\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[157],"tags":[160,15],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/margot-fischer.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1453"}],"collection":[{"href":"https:\/\/margot-fischer.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/margot-fischer.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/margot-fischer.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/margot-fischer.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1453"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/margot-fischer.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1453\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1612,"href":"https:\/\/margot-fischer.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1453\/revisions\/1612"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/margot-fischer.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1453"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/margot-fischer.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1453"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/margot-fischer.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1453"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}