Meine Kochbücher sind mehr als Rezeptsammlungen.

Sie bieten Einblicke in die Kulturgeschichte und liefern zudem wertvolle Informationen über die Eigenschaften der Zutaten

Die Kinderkochbücher zeigen, wie schon die Kleinsten gefahrlos bei der raschen Zubereitung der gesunden Köstlichkeiten mitmachen können. Tipps für Feste und spielerisches Erlernen des Umganges mit Nahrungsmitteln zum Erhalt der wertvollen Inhaltsstoffe machen meine Bücher zu verlässlichen Helfern – auch für viele Erwachsene.