Buchpräsentation am 3. Mai 2013 Messe Graz

Mein jüngstes Kochbuch mit eigenen Fotografien präsentiere ich am 3. Mai um 12°° auf der Bühne der Kochbuchmesse Graz.
Das Thema ist spannend – es geht um eine längst vergessene traditionelle Zubereitungsmethode, die nicht nur tolle Ergebnisse hinsichtlich Aroma und Konsistenz der Speisen liefert, sondern zudem ausgesprochen energiesparend ist.

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