Komm und probiere Gerichte aus meinen Kochbüchern
erwerbe signierte Exemplare
am Samstag 13. Juni bei Thalia in der Mariahilferstraße 99 in 1060 Wien
12°° – 17°°
Im wunderschönen Gartenpalais Schönborn bereiten wir aus
essbaren Blüten und Wildpflanzen kulinarische Meisterwerke
Ort: Gartenpalais Schönborn Laudongasse 15-19 1080 Wien
Zeit: 14:30-16:30
Anmeldung und Information:
http://www.volkskundemuseum.at/vermittlung/familienprogramme
kulturvermittlung@volkskundemuseum.at
Tel +43 1 4068905.26
Im wunderschönen Gartenpalais Schönborn bereiten wir aus
essbaren Blüten und Wildpflanzen kulinarische Meisterwerke
Ort: Gartenpalais Schönborn Laudongasse 15-19 1080 Wien
Zeit: 14:30 – 16:30
Anmeldung und Information:
http://www.volkskundemuseum.at/vermittlung/familienprogramme
kulturvermittlung@volkskundemuseum.at
Tel +43 1 4068905.26
Vom 14. November bis 23. Dezember biete ich meine Spezialitäten aus Wildpflanzen und meine Bücher im Rahmen des
Weihnachtsmarktes am Spittelberg in der Gutenberggasse 28 an.
Öffnungszeiten
Mo – Do 14°°-21°°
Fr 14°°-21:30
Sa 10°°-21:30
So 10°°-21°°
Ich freue mich auf Deinen Besuch!
Für das Seminar Burn werde ich vom 16.-20.Juli 2014 geniale Kraftnahrung zaubern.
Wildpflanzen werden selbstverständlich dabei sein, doch ich werde noch viele andere spannende Köstlichkeiten zubereiten, auch RawFood.
Lass Dich überraschen!
Anmeldung nicht vergessen!
http://www.ideen-ei.com/sommerakademie/programm/Burn.html
Essbare Wildnis
Schauen, Berühren, Riechen und Schmecken – essbare Wildpflanzen mit allen Sinnen entdecken und gemeinsam zu schmackhaften gesunden Gerichten verarbeiten. Schon die Allerkleinsten können mitmachen, da die Zubereitungsmethoden den Kriterien von Margot Fischers kindersicherer Küche entsprechen.
Zeit: 14:30 – 16:30
Materialkosten: € 5,- pro Person
Anmelden nicht vergessen!
T: +43 1 406 89 05
F: +43 1 408 53 42
E: office@volkskundemuseum.at
W: www.volkskundemuseum.at
Die Veranstaltung findet in Kooperation mit wienXtra statt

Am Samstag, 24. Mai 2014, findet ab 11°° wieder eines der legendären Literaturfrühstücke in der Impulswerkstatt für Gastrosophie statt.
Thema ist dieses Mal mein Koch- und Kulturbuch zur Küche von New Orleans und Louisiana.
Anmeldungen und nähere Information
Impulswerkstatt für Gastrosophie
Karin Podhajsky, MSc
Brückenstraße 8
5110 Oberndorf
0043 (0)664 575 48 26