6. Mai ab 15 Uhr
https://www.kochkulturmuseum.at/produkt/kochen-in-der-kiste/
Enorm preiswert und umweltschonend lassen sich unterschiedliche Modelle einer Kochkiste ganz einfach selbst bauen. Ich zeige, wie das geht.
Anmeldung erforderlich im Kochkulturmuseum (siehe Link).
Genius Loci
Unterm Mittagskogel im Milchsternwald am Samstag, 19. August 2023
Schloss Damtschach
Laden wir zu Speis und Trank und Lustwandeln und Konzert ab 14 Uhr
Um 15 Uhr geleite ich zu den essbaren Wildpflanzen im zauberhaften Park
Um 18 Uhr verwöhnt Fondo Barocco die Ohren
Anmeldung erbeten unter m-o-r@damtschach.at
Danke, lieber Matthias (Heckmann) für die folgenden Bilder!
Am 24. Mai 2020 lade ich um 15 Uhr zu einem Spaziergang in den herrlichen Garten des Palais Schönborn und in den angrenzenden Park.
Eine Auswahl meiner Bücher wird zum Schmökern und Erwerben bereitliegen.
Ein Besuch des Volkskundemuseums (davor oder danach) ergänzt das feine Sonntagsprogramm.
Wegen der Pandemiebestimmungen wird nur eine stark begrenzte Teilnehmerzahl möglich sein. Bitte daher um Anmeldung im Volkskundemuseum.
Volkskundemuseum Wien
Laudongasse 15–19, 1080 Wien
T: +43 1 406 89 05
F: +43 1 408 53 42
E: office@volkskundemuseum.at
W: www.volkskundemuseum.at
// Info zum Museumsbetrieb bezüglich des Coronavirus //
Öffnungszeiten
Museum:
Di bis So, 10.00 bis 17.00 Uhr
Do, 10.00 bis 20.00 Uhr
Bibliothek:
Di bis Fr, 9.00 bis 12.00 Uhr
Hildebrandt Café:
Di bis So, 10.00 bis 18.00 Uhr
Do, 10.00 bis 20.00 Uhr
Mostothek:
Di, ab 17.00 Uhr
Am 24. Mai 2020 ab 15 Uhr
Auf einem Spaziergang durch den Garten des Museums für Volkskunde und den angrenzenden Schönborn Park suchen und probieren wir köstliche und heilsame Wildpflanzen.
Der Spaziergang dauert etwa eine Stunde und kostet den Museumseintritt plus € 4.-.
Volkskundemuseum Wien – 1080 Wien, Laudongasse 15-19
Plaudern, stöbern, schmökern, entspannen, Geschenke kaufen
Am 22. Dezember bieten Libusa und ich von 11°°–13°° unsere feinen Produkte an. Erlesene Naturkosmetik und Gourmandisen, dazu erstklassiger Lesestoff aus den großartigen Verlagen Mandelbaum und pro verbis.
Ein richtig schöner Nachmittag im verwunschenen Garten des Café Botanico mit feinen Kostproben aus der wilden Küche.
Martin, der Gründer, erzählte spannend über die Prinzipien der Permakultur.
Mit dabei: der großartige RawFood Experte Boris Lauser.
Am 10. Mai um 15 Uhr lade ich mit dem Gründer des zauberhaften Café Botanico
in den verwunschenen Garten des Cafés.
Wir erzählen von den kulinarischen und medizinischen Qualitäten der Wildpflanzen, erklären, wie man sie erkennt, und erzählen aus dem reichen Schatz der Legenden.
Dazu genießen wir feine Kostproben aus der Wildpflanzenküche.
Anmeldung erforderlich
Richardstr. 100
12034 Berlin-Neukölln
Claudia Roden versteht es in ihrem Standardwerk
›Das Buch der jüdischen Küche – eine Odyssee von Samarkand nach New York‹
mittels lebendig erzählter Anekdoten, historischer Abrisse und nicht zuletzt einem reichen Schatz an unzähligen authentischen Rezepten ein facettenreiches Bild der vielfältigen jüdischen Küche zu zeichnen.
Im ansprechend gestalteten Diderot lässt es sich bei großartigen Kostproben entspannt in die jüdische Kultur eintauchen.
Am 8. Mai ab 19 Uhr
Anmeldung erforderlich
Prenzlauer Allee 24 (Postadresse)
Raabestraße 1 (Eingang)
10405 Berlin – Prenzlauer Berg
Telefon: +4930/41956171
E-Mail: info@diderot-berlin.de
Das Motto der Menschen in New Orleans ist:
Let the good times roll! 
Das tun wir wieder genussvoll am 23. Oktober
in der wunderschönen GUSTO Kochschule.
Anmeldungen unter
https://shop.gusto.at/jazz-kitchen-lousiana-kochkurs-2865?___SID=U
Ein willkommenes Geschenk für Genießer!
