Spaziergang in die essbare Wildnis am 28. Mai 2017

Frühlingssalat-blogBei einem Spaziergang durch die Auen lassen sich feinstes Wildgemüse und aromatische Gewürze entdecken. Heilkräftig sind die wilden Kerle obendrein.

Eine Pause mit Jause bietet Gelegenheit, die Beute gleich vor Ort zu verkosten.

Wir treffen einander um 10°° auf der Wiese hinter dem Lusthaus im Wiener Prater.

Bitte um Anmeldung.

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Streifzug durch die essbare Wildnis 23. April 2017

Eine Entführung in die wunderbare Welt der essbaren WildpflanzenMargot Fischer

 Bei einem Spaziergang durch die Auen lassen sich feinstes Wildgemüse und

 aromatische Gewürze entdecken. Heilkräftig sind die wilden Kerle obendrein.

Eine Pause mit Jause bietet Gelegenheit, die Beute gleich vor Ort zu verkosten.

Wir treffen einander um 10°° beim Lusthaus im Wiener Prater.

Bitte um Anmeldung unter margot-fischer(at)gmx.at

WildeGenüsse3

In der wunderschönen GUSTO Küche biete ich wilde Kochkurse

Bitte um Anmeldung bei:

https://shop.gusto.at/kochkurse?vgn_koch_name=256

 

 

 

 

Baumfoto © Christopher Mavric

Streifzug in die essbare Wildnis am 9. April 2017

Eine Entführung in die wunderbare Welt der essbaren WildpflanzenMargot Fischer

 Bei einem Spaziergang durch die Auen lassen sich feinstes Wildgemüse und

 aromatische Gewürze entdecken. Heilkräftig sind die wilden Kerle obendrein.

Eine Pause mit Jause bietet Gelegenheit, die Beute gleich vor Ort zu verkosten.

Wir treffen einander um 10°° beim Lusthaus im Wiener Prater.

Bitte um Anmeldung unter margot-fischer(at)gmx.at

 

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In der wunderschönen GUSTO Küche biete ich wilde Kochkurse

https://shop.gusto.at/kochkurse?vgn_koch_name=256

 

 

 

 

Baumfoto © Christopher Mavric

Das Abenteuer: essbare Wildnis am 5. März 2017

cropped-AE_Frühlingssalat2.jpgBei einem Spaziergang durch die Auen lassen sich feinstes Wildgemüse und aromatische Gewürze entdecken. Heilkräftig sind die wilden Kerle obendrein.

Eine Pause mit Jause bietet Gelegenheit, die Beute gleich vor Ort zu verkosten.

Wir treffen einander um 10°° beim Lusthaus im Wiener Prater.

Bitte um Anmeldung.WildeGenüsse3

Passend dazu biete ich Kochkurse in der wunderschönen GUSTO Küche

https://shop.gusto.at/kochkurse?vgn_koch_name=256

Kochkurs Magische Wildpflanzen am 16. Mai 2016

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Zu einer Zeit, in der Ernährung und Medizin noch eine EInheit bildeten, kannten die Menschen die Kräfte der Pflanzen.

In der schönen Gusto Küche nutzen wir das alte Wissen zur Herstellung aromatischer und heilsamer Spezialitäten.

 

Anmeldung unter https://shop.gusto.at/kochkurse?vgn_koch_name=256

WildeGenüsse3

Wildpflanzenkochkurs Smoothies und Salate 4. April 2017

In der wunderBaumsalat_BuHonigDressing-(schönen GUSTO Kochschule zeige ich, wie sich flott wirkungsvolle Köstlichkeiten zubereiten lassen.

Ich freue mich auf einen weiteren Abend voller Spaß und Genuss!

 

Anmeldungen bitte unter https://shop.gusto.at/kochkurse?vgn_koch_name=256

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Wildpflanzen Kochkurs Grundrezepte am 23. März 2017

Egal, was das Sammlerglück bietet …

Die variablen Grundrezepte sorgen in jedem Fall für Genuss

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In der wunderschönen Gusto Kochschule experimentieren wir mit allem, was uns in die Finger kommt!

Ich freue mich auf einen weiteren Abend mit Spaß und vielen spannenden Köstlichkeiten!

 

Bitte um Anmeldungen unter https://shop.gusto.at/kochkurse?vgn_koch_name=256

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Weihnachtsmarkt Spittelberg

Vom 14. November bis 23. Dezember biete ich meine Spezialitäten aus Wildpflanzen und meine Bücher im Rahmen des

Weihnachtsmarktes am Spittelberg in der Gutenberggasse 28 an.

Öffnungszeiten

Mo – Do 14°°-21°°

Fr 14°°-21:30

Sa 10°°-21:30

So 10°°-21°°

Ich freue mich auf Deinen Besuch!

Kinderactivity im Volkskundemuseum 14. Juni 2014

Essbare Wildnis

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Schauen, Berühren, Riechen und Schmecken – essbare Wildpflanzen mit allen Sinnen entdecken und gemeinsam zu schmackhaften gesunden Gerichten verarbeiten. Schon die Allerkleinsten können mitmachen, da die Zubereitungsmethoden den Kriterien von Margot Fischers kindersicherer Küche entsprechen.

Zeit: 14:30 – 16:30

Materialkosten: € 5,- pro Person

Anmelden nicht vergessen!

Österreichisches Museum für Volkskunde
Gartenpalais Schönborn
Laudongasse 15-19, 1080 Wien

T: +43 1 406 89 05
F: +43 1 408 53 42
E: office@volkskundemuseum.at
W: www.volkskundemuseum.at

Die Veranstaltung findet in Kooperation mit wienXtra statt

DurchsWildeJahr