Schön war´s im Café Botanico

Botanico_Kurs Botanico_Kurs_Heike_Michl Margot_Robinie Martin_GartengruppeEin richtig schöner Nachmittag im verwunschenen Garten des Café Botanico mit feinen Kostproben aus der wilden Küche.

Martin, der Gründer, erzählte spannend über die Prinzipien der Permakultur.

Mit dabei: der großartige RawFood Experte Boris Lauser.

Wilde Genüsse im Café Botanico am 10. Mai 2018

Am 10. Mai um 15 Uhr lade ich mit dem Gründer des zauberhaften Café Botanico

in den verwunschenen Garten des Cafés.

Wir erzählen von den kulinarischen und medizinischen Qualitäten der Wildpflanzen, erklären, wie man sie erkennt, und erzählen aus dem reichen Schatz der Legenden.

Dazu genießen wir feine Kostproben aus der Wildpflanzenküche.WildeGenüsse3

Anmeldung erforderlich

Richardstr. 100

12034 Berlin-Neukölln

info@cafe-botanico.de

+49175 1112055

Blüten und essbare Wildpflanzen im Palais Laudon am 5. Mai 2018

Am 5. Mai spazieren wir wieder ab 15 Uhr Volkskunde_Juni14_1_WEB

durch den wunderschönen Park des Volkskundemuseums auf der Suche nach essbaren Blüten und Wildpflanzen. Daraus machen wir gemeinsam ein köstliches Buffet.

Infos zu den Pflanzen, die uns auf dem Spaziergang begegnen, sende ich im Anschluss per eMail an alle Interessierten.

Bitte um rechtzeitige Anmeldung

Volkskundemuseum Wien
Laudongasse 15-19, 1080 Wien
Vermittlungsprogramm
​Tel.: +43 1 406 89 05.26
kulturvermittlung@volkskundemuseum.at

www.volkskundemuseum.at   WildeGenüsse3

 

Spaziergang in die essbare Wildnis 29. April 2018

Bergwiese2Ein Spaziergang durch den Auwald führt in die spannende Welt der essbaren Wildpflanzen. Eine Verkostung von Spezialitäten gibt erste Einblicke in die Vielfalt der kulinarischen Möglichkeiten. Auch zum Sammeln ist Gelegenheit.

Dauer: 3-4 Stunden

Treffpunkt: 10°° beim Lusthaus im Prater

Beitrag: € 35.-

Anmeldung bei margot-fischer(at)gmx.atWildeGenüsse3

Essbare Wildpflanzen im Auwald 22. April 2018

Bergwiese3Ein Spaziergang durch den Auwald führt in die spannende Welt der essbaren Wildpflanzen. Eine Verkostung von Spezialitäten gibt erste Einblicke in die Vielfalt der kulinarischen Möglichkeiten. Auch zum Sammeln ist Gelegenheit.

Dauer: 3-4 Stunden

Treffpunkt: 10°° beim Lusthaus im Prater

Beitrag: € 35.-

Anmeldung bei margot-fischer(at)gmx.at

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Spaziergang in die essbare Wildnis am 28. Mai 2017

Frühlingssalat-blogBei einem Spaziergang durch die Auen lassen sich feinstes Wildgemüse und aromatische Gewürze entdecken. Heilkräftig sind die wilden Kerle obendrein.

Eine Pause mit Jause bietet Gelegenheit, die Beute gleich vor Ort zu verkosten.

Wir treffen einander um 10°° auf der Wiese hinter dem Lusthaus im Wiener Prater.

Bitte um Anmeldung.

WildeGenüsse3

Streifzug durch die essbare Wildnis 23. April 2017

Eine Entführung in die wunderbare Welt der essbaren WildpflanzenMargot Fischer

 Bei einem Spaziergang durch die Auen lassen sich feinstes Wildgemüse und

 aromatische Gewürze entdecken. Heilkräftig sind die wilden Kerle obendrein.

Eine Pause mit Jause bietet Gelegenheit, die Beute gleich vor Ort zu verkosten.

Wir treffen einander um 10°° beim Lusthaus im Wiener Prater.

Bitte um Anmeldung unter margot-fischer(at)gmx.at

WildeGenüsse3

In der wunderschönen GUSTO Küche biete ich wilde Kochkurse

Bitte um Anmeldung bei:

https://shop.gusto.at/kochkurse?vgn_koch_name=256

 

 

 

 

Baumfoto © Christopher Mavric

Streifzug in die essbare Wildnis am 9. April 2017

Eine Entführung in die wunderbare Welt der essbaren WildpflanzenMargot Fischer

 Bei einem Spaziergang durch die Auen lassen sich feinstes Wildgemüse und

 aromatische Gewürze entdecken. Heilkräftig sind die wilden Kerle obendrein.

Eine Pause mit Jause bietet Gelegenheit, die Beute gleich vor Ort zu verkosten.

Wir treffen einander um 10°° beim Lusthaus im Wiener Prater.

Bitte um Anmeldung unter margot-fischer(at)gmx.at

 

WildeGenüsse3

In der wunderschönen GUSTO Küche biete ich wilde Kochkurse

https://shop.gusto.at/kochkurse?vgn_koch_name=256

 

 

 

 

Baumfoto © Christopher Mavric

Das Abenteuer: essbare Wildnis am 5. März 2017

cropped-AE_Frühlingssalat2.jpgBei einem Spaziergang durch die Auen lassen sich feinstes Wildgemüse und aromatische Gewürze entdecken. Heilkräftig sind die wilden Kerle obendrein.

Eine Pause mit Jause bietet Gelegenheit, die Beute gleich vor Ort zu verkosten.

Wir treffen einander um 10°° beim Lusthaus im Wiener Prater.

Bitte um Anmeldung.WildeGenüsse3

Passend dazu biete ich Kochkurse in der wunderschönen GUSTO Küche

https://shop.gusto.at/kochkurse?vgn_koch_name=256

Kochkurs Magische Wildpflanzen am 16. Mai 2016

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Zu einer Zeit, in der Ernährung und Medizin noch eine EInheit bildeten, kannten die Menschen die Kräfte der Pflanzen.

In der schönen Gusto Küche nutzen wir das alte Wissen zur Herstellung aromatischer und heilsamer Spezialitäten.

 

Anmeldung unter https://shop.gusto.at/kochkurse?vgn_koch_name=256

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