Köstlich und gesund sind die Haselnüsse; spannend die Legenden, die sich um die Pflanze ranken.
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Streifzug in die essbare Wildnis am 9. April 2017
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Eine Entführung in die wunderbare Welt der essbaren Wildpflanzen
Bei einem Spaziergang durch die Auen lassen sich feinstes Wildgemüse und
aromatische Gewürze entdecken. Heilkräftig sind die wilden Kerle obendrein.
Eine Pause mit Jause bietet Gelegenheit, die Beute gleich vor Ort zu verkosten.
Wir treffen einander um 10°° beim Lusthaus im Wiener Prater.
Bitte um Anmeldung unter margot-fischer(at)gmx.at
In der wunderschönen GUSTO Küche biete ich wilde Kochkurse
https://shop.gusto.at/kochkurse?vgn_koch_name=256
Baumfoto © Christopher Mavric